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Contorni Secondi

Finocchi e carote con aceto di lamponi e miele

È arrivato l’autunno. Le giornate si accorciano, fuori dalla finestra è tempo di foliage e sono in ritardo con la messa a dimora dei bulbi e con il cambio di stagione.
Nell’armadio canottiere e parei convivono con i maglioni e le calze: per me l’estate non dovrebbe mai finire e spero sempre nell’ultimo fine settimana al mare e nell’ultimo, ultimissimo e utopico bagno.

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Visioni

I cachi

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Buona condotta Giardinaggio Visioni

La città dei semplici all’Orto botanico

Domenica pomeriggio sono andata all’Orto botanico, dove si svolgeva la mostra di prodotti erboristici La città dei semplici. Ho trascorso due ore camminando tra gli alberi e le piante, attraversando il roseto e sostando nel giardino giapponese, appena sotto il Gianicolo, che offre una splendida vista su Roma.

Unico cruccio tra tanta pace e bellezza, il non riuscire a trovare la mostra. Vedevo intorno a me signore cariche di bustine e di piante, segno che da qualche parte gli erboristi dovevano pur essere…

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Primi

Fusilli alla quinoa – serendipity

Il mercoledì pranzo insieme a mia madre, che abita tre piani sopra di me.
Ma a casa dei miei genitori si trovano notoriamente solo bacche e radici: a meno che mia sorella Costanza non sia in visita da Parigi (avvenimento che trasforma la cucina dei miei nella depandance di un fornito pizzicarolo), la desolazione regna fuori e dentro il loro frigo.

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Buona condotta Visioni

Al Festival della letteratura di viaggio

Sabato pomeriggio sono stata al Festival della letteratura di viaggio, organizzato a Villa Celimontana, a pochi passi da casa. Ho ascoltato una conversazione sull’happysmo (neologismo che significa la felicità nel viaggiare), visitato le mostre fotografiche sulla Giordania e sull’Himalaya e seguito il volo di molti pappagalli verdi.

 

 

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Buona condotta Visioni

Pick-a-land

Le mie amiche Giulia e Cristina ( illustratrici, fumettiste e fondatrici dell’etichetta di autoproduzioni Teiera ) cercano mecenati per realizzare Pick-a-land, un libro con cui viaggiare per il mondo ed inventare personaggi fantastici.
Se il progetto vi interessa, visitate il sito di Verkami e scegliete il contributo che volete dare. Insieme alla vostra copia di Pick-a-land, con firma e dedica delle tre autrici, riceverete ricchi premi e cotillons :)

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Giardinaggio Visioni

La conserva della neve 2012

I primi giorni di autunno sono i migliori per interrare i bulbi, rinvasare le piante, fare ammuina in terrazza o in giardino. Per trovare la giusta ispirazione, non c’è niente di meglio che una passeggiata a Villa Borghese, dove sono ormai affezionata visitatrice de La conserva della neve.

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Colazione

Yogurt greco con fichi e cannella

Una colazione di fine estate: yogurt greco con miele, fichi e un pizzico di cannella :)

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Antipasti Insalate

Insalata di melone e mozzarella

In queste giornate estive mi sto dedicando alle pulizie di primavera – mieux vaut tard que jamais – e ad una lunga serie di progetti casalinghi: una nuova disposizione dei vasi in terrazza, i lavori per ottimizzare il ripostiglio, il recupero del portascarpe, fino all’inesorabile muro della boiserie, la stanza “non aprite quella porta” che contiene tutto quello che avrei dovuto sistemare dopo il trasloco ed è ancora in attesa di essere liberata dagli scatoloni…

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Visioni

Eataly e altri nonluoghi

È arrivata l’estate, siamo come ogni anno “nella morsa del caldo” che viene chiamato dai media con un nome diverso a settimana: prima Scipione, poi Caronte, in questi giorni Virgilio. Mangio grandi fette di cocomero e cucino cose semplici e leggere.
La novità di quest’anno non è il caldo, ma l’arrivo di Eataly a Roma