Questa mattina sono stata alla festa di primavera nel parco della scuola Giardinieri: una festa autogestita organizzata da genitori e bambini per raccogliere fondi destinati alle attività ludiche e didattiche della scuola.
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Autore: cecio
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Primavera a San Teodoro
La spesa al mercato Coldiretti in Via di San Teodoro (come sanno bene i miei amici, i parenti ed i lettori di questo blog), da tempo per me è diventato uno degli appuntamenti più attesi e amati della settimana.
Con la primavera sono arrivate le zucchine, i fiori di borragine e di sambuco, le piante aromatiche e soprattutto le mie amatissime fragole favetta di Terracina.
O mihi nuntii beati! Ne ho comprate in quantità e mi aspettano grandi scorpacciate :)
La primavera è una stagione ricca di promesse, colori e profumi. In terrazza fioriscono i bulbi e sulla tavola compaiono insalate di ogni tipo: sono belle da vedere, fresche e leggere. Questa si prepara in pochi minuti ed è buonissima, provare per credere!
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Un bouquet bianco
L’ammiratore segreto colpisce ancora :)
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Insalata con formaggio e olive nere
Questa insalata appartiene alla categoria di ricette “less is more”: velocissima da preparare, golosa e leggera, non richiede una particolare abilità culinaria e gli ingredienti sono facilmente reperibili.
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Oggi piove
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Frittata con pomodorini
Ricetta veloce e versatile, questa frittata con pomodorini è buona sia calda, appena uscita dal forno, che fredda. Il che la rende perfetta per essere gustata durante un allegro pic-nic primaverile o, tagliata a quadretti, al momento dell’aperitivo.
Oppure potete fare come me e mangiarla a casa, dopo averla fotografata e “postata“.
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Fragole al cioccolato
Dopo Pasqua e Pasquetta, in casa c’è un vasto assortimento di cioccolato (fondente, al latte, kinder, bianco…) e come ogni anno ho il buon proposito di esaurire le scorte di uova ed ovetti dolci prima che si sciolgano al sole. Segue il proposito di iniziare la dieta in vista dell’ineludibile e sempre temuta prova bikini :)
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La birdhouse e il gelsomino
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Anemoni e fresie
